Produits de la Terre et de la Mer

Retrouvez tous nos produits de la terre et de la mer : tartinables, terrines, sel, algues, soupes, etc.

et aussi des toasts, des croutons (pour les soupes par exemple) , les mini craquelins

Retrouvez notre sélection de produits iodés : tartinables, sel, algues, soupes

tartinables, soupes, bisques, fleur de sel

Rillettes, Tartinables de la mer

Rillettes, Tartinables de la mer

Rillettes d’araignée, de langoustines, tourteaux, de thon, de rougets barbet au fenouil, moules locquémeau aux petits lardons, pétoncle parfum d’agrumes…..avec toasts ou chips de blé noir

Plats

Plats

Tous les plats sont cuisinés par des artisans avec des produits français, de qualités, labelisés

Soupes et Bisques

Soupes et Bisques

Soupes de 3 poissons aux algues, soupe du Léon à la saucisse de Molène, rouille, bisque de langoustines….

Produits à base d'algues et les sels

Produits à base d'algues et les sels

Pesto d’algue, tartares d’algues, persil de mer, haricots de mer, salicornes,

Préparation pour court bouillon, moutarde à la salicorne, moutarde aux algues …
Rillettes de st jacques aux algues ….

sel fin, fleur de sel , sel parfumé, gros sel…

Terrines, rillettes, pâtés

Terrines, rillettes, pâtés

Rillettes de porc, rillettes de géline de Touraine poire tapée et Vouvray, terrine de joue de porc………


Et bien d'autres produits bretons